4: 0 butanoico, ácido graso butírico en Carne de res, cortes al por menor, grasa separable, crudo Calculadora
Productos de carne
En 100 g (Gramos) de Carne de res, cortes al por menor, grasa separable, crudo hay 0 g de 4: 0 butanoico, ácido graso butírico.
Carne de res, cortes al por menor, grasa separable, crudo
Carne de res, cortes al por menor, grasa separable, crudo es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de res, cortes al por menor, grasa separable, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
20.21 g
|
20.21
|
g
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La energía (calorías)
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674 kcal
|
674
|
kcal
|
Energía (julios)
|
2820 kJ
|
2820
|
kJ
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Proteína
|
8.21 g
|
8.21
|
g
|
lípido total (grasa)
|
70.89 g
|
70.89
|
g
|
Ceniza
|
0.28 g
|
0.28
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
26 mg
|
26
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.72 mg
|
0.72
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
5 mg
|
5
|
mg
|
El fósforo, P
|
61 mg
|
61
|
mg
|
Potasio, K
|
96 mg
|
96
|
mg
|
Sodio, Na
|
26 mg
|
26
|
mg
|
Zinc, Zn
|
0.82 mg
|
0.82
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.028 mg
|
0.028
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0 mg
|
0
|
mg
|
El selenio, Se
|
6.6 µg
|
6.6
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
Riboflavina
|
0.037 mg
|
0.037
|
mg
|
La niacina
|
1.437 mg
|
1.437
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.163 mg
|
0.163
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.108 mg
|
0.108
|
mg
|
El folato, el total de
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, DFE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina B12
|
0.73 µg
|
0.73
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
Vitamina D
|
11 IU
|
11
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
3.4 µg
|
3.4
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
29.45 g
|
29.45
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.31 g
|
0.31
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.21 g
|
0.21
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
2.39 g
|
2.39
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
17.73 g
|
17.73
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
8.81 g
|
8.81
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
30.94 g
|
30.94
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
3.88 g
|
3.88
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
26.95 g
|
26.95
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.56 g
|
2.56
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.49 g
|
1.49
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
1.07 g
|
1.07
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
99 mg
|
99
|
mg
|
triptófano
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
treonina
|
0.328 g
|
0.328
|
g
|
isoleucina
|
0.374 g
|
0.374
|
g
|
leucina
|
0.653 g
|
0.653
|
g
|
lisina
|
0.694 g
|
0.694
|
g
|
metionina
|
0.214 g
|
0.214
|
g
|
cistina
|
0.106 g
|
0.106
|
g
|
fenilalanina
|
0.324 g
|
0.324
|
g
|
tirosina
|
0.262 g
|
0.262
|
g
|
valina
|
0.407 g
|
0.407
|
g
|
arginina
|
0.531 g
|
0.531
|
g
|
histidina
|
0.262 g
|
0.262
|
g
|
alanina
|
0.499 g
|
0.499
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.748 g
|
0.748
|
g
|
Ácido glutamico
|
1.233 g
|
1.233
|
g
|
glicina
|
0.5 g
|
0.5
|
g
|
prolina
|
0.391 g
|
0.391
|
g
|
serina
|
0.323 g
|
0.323
|
g
|
hidroxiprolina
|
0.086 g
|
0.086
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Nutrientes en Carne de res, cortes al por menor, grasa separable, crudo